Héritage "An 118" rouge Coteaux de Narbonne 2023 75cl

IGP Coteaux de Narbonne

Héritage "An 118" rouge Coteaux de Narbonne 2023 75cl

Name: Héritage "An 118" rouge Coteaux de Narbonne 2023 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 824674
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

9.90 €

Vin rouge

IGP Coteaux de Narbonne

Cabernet Sauvignon

Syrah

Bouteille 75cl

75 en stock

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Description du vin

Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France.
Narbonne, première fille de Rome fondée en 118 av. JC, exporte dès l’Antiquité ses vins en Europe.
Ce vignoble bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles et d’un terroir argilo-calcaire permettant la maturation parfaite des baies.

Accord Mets & Vins proposés par notre chef

Idéal à 18°C avec de la viande rouge, des pâtes ou du fromage affiné.

Vinification et élevage

Les raisins sont récoltés manuellement et acheminés à la cave en comporte. Un double triage manuel est réalisé avant et après égrappage.

Les raisins sont ensuite mis en cuves thermorégulées pour une durée d’environ 4 semaines. Lorsque les fermentations sont terminées, le vin est élevé en cuve pendant 8 mois

Note de dégustation

La robe est rouge profond. Le nez révèle un bouquet intense sur des notes de myrtille et de violette. La bouche est ronde et gourmande avec de belles saveurs de fruits noirs frais.

Conservation

A garder à l'abris du soleil et à une température constante

Fiche technique

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Héritage "An 118" rouge Coteaux de Narbonne 2023 75cl

9.90 €

Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND

Évaluations & Notation

Master Winemaker of the Year 2023

Winner

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