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Rouges ou blancs, les vins doux naturels marient les saveurs avec brio. Grâce à l’équilibre sucre, alcool et acidité, ils offrent un duo séduisant : celui de la richesse aromatique accordée à la puissance du vin, à l’instar du chocolat noir et d’une bouteille de vin Muscat ou de vin Banyuls.
C’est incontestablement le meilleur vin pour des accords mets & vins originaux, ils promettent des saveurs fruitées, boisées et torréfiées.
Bel hommage aux cépages rois comme le Grenache, les vins doux naturels signés Gérard Bertrand portent avant tout le nom de vins de plaisir, une belle variation de nos vins du sud.
