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La Forge
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2021 / 75cl

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Description du vin

 

  • Cuvée hommage au père de Gérard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans
  • Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les éléments nécessaire pour forger : le bois pour le feu et l’eau pour refroidir le métal
  • Avec une grande ampleur, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges « confiturés». C’est un très grand vin au potentiel de garde élevé (20 ans)

    Appellation : AOP Corbières-Boutenac
    Cépage(s) : Carignan, Syrah
    Degré d'alcool : 15.0
    Sku : 822643


    Vinification et élevage


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    Domaine Gérard Bertrand

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