Syrah, die Balance zwischen Kraft und Eleganz

Unter den Rebsorten, die die Identität der großen Weine Südfrankreichs prägen, nimmt Syrah einen bevorzugten Platz ein. Bekannt für seine aromatische Tiefe und schöne Struktur, ist es in den Mittelmeerregionen ein Muss.

Die im Rhônetal heimische Sorte gedeiht besonders gut im Languedoc und auf den steinigen Böden sonnenverwöhnter Hänge. Sie ist widerstandsfähig gegen Wind und Sommerhitze und bringt kraftvolle, elegante und hochkomplexe Weine hervor.

Intensive und würzige Aromen

Syrah ist eine ausdrucksstarke Rebsorte. Es zeichnet sich durch seine Noten von schwarzen Früchten – schwarze Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere – aus, oft begleitet von einem Hauch von Pfeffer, Lakritze und manchmal Veilchen. Mit zunehmendem Alter entwickelt er komplexere Nuancen und erinnert an Leder-, Kakao- oder sogar Rauchnoten. Obwohl er allein vinifiziert werden kann, wird er auch häufig mit anderen mediterranen Rebsorten verschnitten, insbesondere Grenache und Mourvèdre, die für Rundheit bzw. Struktur sorgen.

Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2017: Die Eleganz des Südens

Mit seiner Mischung aus Syrah, Grenache Noir und Mourvèdre verkörpert Château l'Hospitalet Grand Vin rouge die Eleganz großer mediterraner Weine. Tief und strukturiert offenbart es eine aromatische Palette, die schwarze Früchte, süße Gewürze und eine subtile holzige Note kombiniert.

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