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Wein aus Frankreich

Französischer Cancan Brut Bio 75cl 2023

Name: Französischer Cancan Brut Bio 75cl 2023
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 824035x3
Price: 59.97 EUR
Availability: InStock

59.97 €

Bulles

Vin blanc

Vin de France

Bio

Chardonnay

Pinot Noir

Grenache blanc

Bouteille 75cl

195 auf Lager

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Beschreibung des Weines

Wie ein Kunstwerk verbindet French Cancan die Tradition großer französischer Schaumweine mit gewagter zeitgenössischer Kreativität. Diese Brut Nature-Cuvée stammt aus biologisch angebauten Weinbergen und bietet feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.

Der französische Cancan Brut Blanc verkörpert Eleganz in seiner reinsten Form. Die ersten Düfte sind kristallklar und offenbaren ein zartes Bouquet, in dem sich frische und lebendige Zitronennoten harmonisch mit Brioche-Nuancen vermischen und eine subtile Süße hervorrufen. Am Gaumen umschmeichelt die leichte Spritzigkeit den Gaumen und offenbart nussige Aromen, die diesem Wein unerwartete Tiefe verleihen. Es erinnert an die Sonne und das Meer, ein bezauberndes mediterranes Sinneserlebnis

Weinbereitung und Ausbau

Trauben mit der perfekten Balance zwischen Zucker und verschiedenen Säuren. Die Verarbeitungszeit vom Rebstock bis zum Keller und die extrem kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von seit 2020 hergestellten Reserveweinen. Reifezeit von 6 Monaten, teilweise auf Hefe, was die Schaffung eines Jahrgangs von großer Eleganz mit feinen Bläschen ermöglicht.

Verkostungsnotiz

Ein zarter Schaumwein mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden Abgang mit leichten Noten von Brioche und Haselnuss. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität.

Technisches Datenblatt

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Französischer Cancan Brut Bio 75cl 2023

59.97 €

Blasen und Innovation

Crémants voller Farbe

French Cancan Brut Orange:

Cépages : Chardonnay, Grenache blanc et Viognier
Appellation : Vin de France
Terroir : Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, cette cuvée Brut Nature offre de fines bulles virevoltantes évoquant la célèbre danse éponyme.

French Cancan Brut Rosé:

Cépages : Pinot Noir, Cinsault et Chardonnay
Appellation : Vin de France
Terroir : Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, cette cuvée Brut Nature offre de fines bulles virevoltantes évoquant la célèbre danse éponyme.

French Cancan Brut :

Cépages : Chardonnay, Pinot Noir & Grenache Blanc
Appellation : Vin de France
Terroir : Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, cette cuvée Brut Nature offre de fines bulles virevoltantes évoquant la célèbre danse éponyme.

Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND

Bewertungen & Bewertung

Master Winemaker of the Year 2023

Winner

Best Rosé 2024 Master Winemaker

Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020

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