Die Familie Bertrand
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Languedoc - CABRIERES
Die Trauben werden von Hand geerntet, in kleinen Kisten in den Weinkeller gebracht und nach dem Abbeeren in Fässer gefüllt. Die wunderschön reifen Trauben entfalten ihr Potenzial an Farbe, aromatischen und phenolischen Bestandteilen durch eine je nach Jahrgang unterschiedlich lange Mazeration (7 bis 10 Tage). Am Ende des Winters reifen die Weine 12 Monate lang in Fässern. Die Vermarktung erfolgt nach einem Jahr Abfüllung
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Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND
Decanter 90/100
90/100
James Suckling 93/100
93/100
Noté 93/100 par James Suckling, ce vin séduit par son élégance, sa complexité aromatique et son équilibre remarquable.
Wine Spectator 92/100
92/100
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
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