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In Frankreich gibt es zahlreiche Roséweine mit wachsendem Erfolg.
Auch wenn es schwierig sein kann, einen hochwertigen Roséwein zu finden, ist es sicherlich am einfachsten, nach dem Besten auf dem Gebiet zu streben.
Clos du Temple wurde 2020 vom Drinks Business Global Rosé Masters zum besten Roséwein der Welt gewählt und ist ein außergewöhnlicher Roséwein, der an Perfektion grenzt!
Dieser biodynamische Wein stammt aus einem bemerkenswerten Terroir an den Hängen von Cabrières und hat vom umweltfreundlichen Weinanbau bis zur mehrmonatigen Fassreifung, einschließlich der präzisen und sorgfältigen Weinbereitung, außergewöhnliche Aufmerksamkeit erhalten, was diesem Roséwein ein einzigartiges Geschmacksvergnügen verleiht.
Sein Gründer, Gérard Bertrand, ist Produzent hochwertiger Roséweine von Weingütern im Languedoc-Roussillon und ein wahrer Botschafter der mediterranen Lebenskunst. Gérard Bertrand hat es in nur wenigen Jahren geschafft, den Status von Roséweinen zu großen Weinen von Weltruf zu erheben.
Entdecken Sie eine Auswahl der besten Roséweine von Gérard Bertrand .
Roséwein ist ein typisches alkoholisches Getränk aus dem Mittelmeerraum und Südfrankreich und dank seiner leichten Säure und natürlichen Frische von Natur aus ein Sommergetränk schlechthin.
Bei den besten Roséweinen, wie dem biologischen und biodynamischen Roséwein Gérard Bertrand Château la Sauvageonne „La Villa“ , sind die Aromen zart und delikat, voller Finesse, wobei den Früchten (Zitrusfrüchte, rote Früchte, schwarze Früchte, exotische Früchte).
Die Düfte sind leicht und raffiniert, blumig, mit möglichen Gewürznoten wie Vanille oder Zimt.
Ein Qualitäts-Roséwein hat auch eine eigene Terroir-Persönlichkeit, sei es die Rebsorte seiner Reben, die Beschaffenheit des Bodens oder das Klima im Weinberg. Auch die besten Roséweine sind ein Genuss fürs Auge. Jede Farbe eines Roséweins ist einzigartig und reicht von extrem blassem Rosa bis hin zu leuchtendem Lachsrosa.
Natürlich stammen die besten Roséweine von hochwertigen Reben, die Rebsorten sind sorgfältig ausgewählt und perfekt auf ihr Terroir abgestimmt. Schließlich macht das Know-how des Winzers und des Önologen den entscheidenden Unterschied bei der Herstellung eines großartigen Roséweins aus.
Dieser außergewöhnliche Rosé wurde auf diesem besonderen Terroir geboren, wo Schiefer auf Kalkstein ruht, was diesem Wein sowohl Kraft als auch Mineralität verleiht. Die Ernte erfolgt vollständig manuell in 10-kg-Kisten, die eine Nacht in einem Kühlraum verbringen, um am nächsten Tag gepresst zu werden und so die aromatische Reinheit der Trauben zu bewahren. Dieser jüngste Jahrgang weist trotz seiner Jugend eine bemerkenswerte Komplexität auf und wird eine Referenz für die kommenden Jahrzehnte sein. Es zeichnet sich durch Noten von roten Früchten mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, exotischen Früchten und Ananas aus, aber auch durch eine sensationelle Mineralität und Frische. Die Länge und Aromatik der Nase setzt sich am Gaumen mit einem seidigen, vollen Wein fort, der am Gaumen federt.
Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Weinsorten :
Um mehr über das Universum von Gérard Bertrand zu erfahren:
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