Biodynamie

Wijn Enthousiast 93/100

AOP Crémant de Limoux

Aigle Impérial 2015

149.00 €

AOP Crémant de Limoux

Chardonnay

Pinot Noir

Verpakking:

Met hoes Zonder doos

Variant

12 op voorraad

Votre expert Une question sur ce produit ?

Wijnbeschrijving

Gérard Bertrand onthult het verhaal van de grote terroirs van Zuid-Frankrijk. Het is in 825 dat we de eerste geschreven vermelding van de Abdij van Saint Hilaire vinden. Gelegen nabij Limoux, is het beroemd omdat het de monniken herbergde die het geheim van de bruis van de
wijnen ontdekten.

Wijnbereiding en rijping

De druiven worden met de hand geplukt en de oogst is vroeg, om een goede zuurheid te behouden. Bij aankomst in de kelder wordt het fruit onmiddellijk geperst met behulp van een pneumatische pers. De most wordt overgeheveld naar de vaten voor de alcoholische fermentatie, met dezelfde methode als voor de stille wijnen. De wijn wordt vervolgens overgebracht naar verzegelde flessen voor de tweede fermentatie, volgens de traditionele methode. Tot slot worden de flessen gedegorgeerd en de traditionele dosage is zeer precies, om de frisheid en balans van de wijn te behouden.

Proefnotitie

Deze cuvée, samengesteld uit Chardonnay, aangevuld met Chenin en ondersteund door een toevoeging van Pinot Noir, heeft een bleekgouden kleur. Ze geven delicate en complexe aroma's vrij van witte bloemen (jasmijn, lelie), citroenschil, en witte peper. In de mond opent deze crémant zich vanaf de eerste aanzet met duidelijke tonen van gele perzik in siroop en geroosterde amandel. De levendige aanzet maakt snel plaats voor de volheid van de getoaste en briocheachtige tonen.

Technische fiche

Download

Aigle Impérial 2015

149.00 €

Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND

Beoordelingen & Beoordeling

Wijnliefhebber 93/100

93/100

Bettane + Desseauve 92/100 Aigle Impérial 2015

92/100

Gérard Bertrand heeft van zijn naam een van de meest dynamische merken van de Franse wijnbouw gemaakt. Hoewel hij beweert wijnen uit het Zuiden te maken als een "levensstijl", is hij vooral een nauwkeurige en veeleisende wijnmaker, op zoek naar uitmuntendheid voor zijn 17 domeinen. Deze zoektocht vindt zijn culminatie met de Clos d'Ora, een prachtige cru op de hoogten van de Livinière en met een rosé uit de terroir van Cabrières, de cuvée Clos du Temple, die opvalt door zijn intense persoonlijkheid. Sinds 2002 leidt hij een brede omschakeling van zijn wijngaard naar biologische en biodynamische teelt, een van de meest indrukwekkende in Frankrijk op het gebied van de deugdzame wijnbouw. Alle wijnen van de domeinen zijn opmerkelijk.

VA frequently vragen

Uw vragen over onze wijnen

Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.

Wat zijn de levertijden en verzendkosten?

Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan het in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsmethoden aan:

Levering op een afhaalpunt duurt tussen de 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
Standaard levering duurt tussen de 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
Express levering duurt tussen de 24 uur en 48 uur vanaf het moment van verzending.
Palletlevering duurt tussen de 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.

De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24 uur, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het afrekenen van de winkelwagentje.
Standaard levering is gratis in Frankrijk vanaf 125€ en in andere landen vanaf 300€ aan bestelling.

Welke betaalmethoden accepteren jullie?

Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd.

Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter zal de bestelling pas worden voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.

Heeft u een klantenservice?

Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen:

📧 Via e-mail
💬 Via de chat linksonder op uw scherm
📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
📄 Via het contactformulier

Hoe werkt het loyaliteitsprogramma?

Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Lid worden van de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze site.