El formato magnum: un potencial de guarda importante

 ¿Sabías que una botella en formato magnum conserva mejor el vino que una botella clásica de 75 cl? La razón es simple, esto se debe a la oxigenación del vino.

De hecho, aunque el recipiente sea más grande para un magnum, el cuello es del mismo tamaño. La oxigenación de la botella y el envejecimiento de su vino se producen más lentamente. En claro, cuanto mayor sea el tamaño de la botella, más tiempo se conservará el vino.

Un magnum de vino puede así conservarse fácilmente en previsión de una gran ocasión, como una boda, un cumpleaños o un nacimiento.

Además, abrir una botella magnum es un momento de compartir y de convivialidad único que quedará grabado en la memoria.

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Cigalus rojo & blanco

El dominio de Cigalus fue uno de los primeros viñedos en Francia en ser cultivado en Biodinámica.

En armonía con la naturaleza, las vides producen un vino tinto complejo de una gran elegancia, todo en redondez. El vino blanco es mineral, equilibrado y refrescante.

Un magnum de Cigalus tiene un gran potencial de guarda (20 años) y podrá ser reservado para un evento feliz.

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Aigle Royal

Provenientes de un viñedo de altitud (500 metros) certificado en agricultura orgánica y biodinámica, los vinos tintos y blancos “Aigle Royal” ofrecen aromas afrutados y taninos delicados.

En magnum, este vino se conservará durante las dos próximas décadas, esperando la ocasión ideal.

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Forge, Viala & Hospitalitas

Estos vinos provienen de parcelas de vides que han sido aisladas del resto de su viñedo, ya que poseen características excepcionales, ya sea en términos de geología, exposición al sol, higrometría, etc.

El resultado de esta selección ofrece un vino de terruño de alta gama, con un carácter definido.

Además, estos tres magnums son del año 2012, un año excepcional para los grandes vinos del Languedoc.

La venta de este vino de excepción está limitada a 50 botellas solamente.

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