De familie Bertrand




AOP Clairette du Languedoc Adissan
Art de Vivre blanc Clairette du Languedoc Adissan 2021 lot van 6 flessen 75cl
behoefte aan een cadeauverpakking?

Kraft Cadeauzak
AanbiedingsprijsVan 0.99 €
Onze accessoires
Kraft Cadeauzak
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
- Wijn licht zoet overeenkomstig de traditionele vinificatie van de clairette in Languedoc
- Eerbetoon aan de mediterrane wieg, aan zijn behouden natuur en aan zijn kunstenaars
- Een unieke fles in natuurlijke aarde als een evocatie van de eerste amphoren
- Deze wijn is een uitnodiging om een twee millennia oude wijngaard te vieren, getuige van een beschaving en een erfgoed dat leeft in een zeldzame schoonheid.
Accord Gerechten & Wijnen voorgesteld door onze chef
Serveer bij 10°C als aperitief of met salades en vis
Wijnbereiding en rijping
De oogst van deze ancestrale druif vindt 's ochtends plaats tussen 5 uur en 8 uur om de versheid te behouden. De oogst gebeurt van begin tot eind september door perceelselectie. De druiven worden direct in de pers gelegd en onder neutraal gas geperst om een mooie aromatische versheid te behouden. Alleen de eerste sappen worden geselecteerd. De fermentatie wordt gestopt door de kou, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 13°C en 15°C om de 12 gram suiker te bereiken.
Proefnotitie
Zijn elegantie maakt van deze cuvée een referentie van de appellatie. Deze wijn heeft een elegante strogeel kleur met groene reflecties die zijn jeugd vertalen, een jeugd die we terugvinden in het aromatische palet, gericht op witvlezig fruit (peer en perzik) en pruim. In de aanloop onthult het palet zich fris, elegant en harmonieus.
Conservering
Achterhouden uit de zon en bij een constante temperatuur
Technische fiche
Opties kiezen




Art de Vivre blanc Clairette du Languedoc Adissan 2021 lot van 6 flessen 75cl
Aanbiedingsprijs77.00 €
Normale prijs81.00 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Onze onmisbare cuvées
De goede wijnen voor alle occasions



Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Meester Wijnmaker van het Jaar 2023
Winnaar
VA frequently vragen
Jouw vragen over onze wijnen
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Lorem Ipsum
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Aanmelden voor de Club is gratis door een account aan te maken op onze site.