De familie Bertrand
Biodynamie
AOP Corbières
Domaine de Villemajou rosé 2023 X6 AOP Corbières
AOP Corbières
Grenache Noir
Wijnbeschrijving
- Gelegen in de Corbières, heeft het Domaine de Villemajou een bijzondere plaats voor Gérard Bertrand.
- Deze familiale eigendom werd in 1970 gekocht door zijn vader, Georges Bertrand.
- De uitzonderlijke bodem maakt een diepe verankering mogelijk, waardoor de wijngaard beschermd is tegen de mediterrane klimaatextremen (waterstress, zware stormen).
- Het domein wordt sinds de oogst van 2019 biologisch (AB) en biodynamisch gecultiveerd, gecertificeerd door Demeter.
Accord Gerechten & Wijnen voorgesteld door onze chef
A déguster bij 10-12°C met pittige gerechten (kippensoep met curry), gevogelte en fruitige kazen.
Wijnbereiding en rijping
De druiven worden 's nachts of vroeg in de ochtend geoogst en vervolgens handmatig gesorteerd. Ze worden voorzichtig geperst bij aankomst in de kelder. De temperatuur, aan het begin van de fermentatie, wordt automatisch gereguleerd rond de 18-20 graden. De rosé wordt halverwege de fermentatie in vaten gedaan voor een rijping van ongeveer 6 maanden. Een bâtonnage wordt regelmatig uitgevoerd om romigheid en structuur aan de wijn te geven.
Proefnotitie
De kleur is diep en glanzend. De neus, intens en subtiel, wordt gedomineerd door aroma's van rode vruchten vergezeld van delicate bloemige noten. In de mond verrast deze rosé aangenaam met zijn evenwichtige weelde en aromatische frisheid. Deze cuvée onthult dat rosé's volledig de complexiteit en originaliteit van een terroir kunnen uitdrukken, en de gastronomie van de verschillende regio's van Frankrijk op waardige wijze kan eren.
Conservering
Achterhouden uit de zon en bij een constante temperatuur
Technische fiche
Domaine de Villemajou rosé 2023 X6 AOP Corbières
Aanbiedingsprijs108.00 €
Opties kiezen
Biodynamie
Domaine de Villemajou rosé 2023 X6 AOP Corbières
Aanbiedingsprijs108.00 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling
Beste Rosé 2024 Meester Wijnmaker
Beste Rosé 2024
VA frequently vragen
Uw vragen over onze wijnen
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan het in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsmethoden aan:
- Levering op een afhaalpunt duurt tussen de 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
- Standaard levering duurt tussen de 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
- Express levering duurt tussen de 24 uur en 48 uur vanaf het moment van verzending.
- Palletlevering duurt tussen de 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24 uur, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het afrekenen van de winkelwagentje.
Standaard levering is gratis in Frankrijk vanaf 125€ en in andere landen vanaf 300€ aan bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter zal de bestelling pas worden voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen:
- 📧 Via e-mail
- 💬 Via de chat linksonder op uw scherm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via het contactformulier
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Lid worden van de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze site.