AOP Limoux / IGP Haute Vallée de l'Aude

Coffret Aigle Royal Chardonnay y Pinot Noir

Name: Coffret Aigle Royal Chardonnay y Pinot Noir
Brand: Gérard Bertrand
SKU: PACKAIGLEROYAL
Price: 120.00 EUR
Availability: InStock

120.00 €

(60.00 €/75cl)

Vino tinto vino blanco

AOP Limoux

IGP Haute Vallée de l'Aude

Chardonnay

Pinot Noir

20 disponibles

Descripción del vino

Le Domaine de l'Aigle es una propiedad de 47 hectáreas magníficamente situada en la parte más septentrional del viñedo de la Haute Vallée de l'Aude, entre 250 y 500 metros de altitud. Allí elaboramos vinos de gran finura procedentes de Chardonnay y Pinot Noir.

Aigle royal Chardonnay :

Color amarillo luminoso y brillante. Nariz intensa, que se desarrolla con la aireación. Sus aromas afrutados (piña, durazno de viña, albaricoque, almendra) y florales (flores blancas), combinados con notas tostadas en su juventud, te encantarán por su complejidad y sutileza.

Aigle royal Pinot :

Color rojo rubí con ligeros reflejos violáceos. Nariz dominada por aromas de pequeños frutos de hueso (frambuesa, grosella) muy intensos a los que se mezclan algunas notas tostadas. Boca tierna, afrutada y finamente especiada. Los taninos al final de boca son finos y sedosos con una gran longitud y un final persistente sobre la fruta.

Acuerdo de Platos y Vinos propuesto por nuestro chef

Aigle Royal Chardonnay : Compañero ideal de mariscos, pescados, carnes blancas y quesos que revelarán todos sus sabores. También se puede disfrutar por pura gula antes y entre las comidas. Aigle Royal Pinot Noir : Ideal para degustar a 12-14°C con carnes rojas a la parrilla, aves asadas, pescados a la parrilla o en salsa, quesos curados.

Nota de cata

Aigle Royal Chardonnay : Tono amarillo luminoso y brillante. Nariz intensa, que se desarrolla con la aireación. Sus aromas afrutados (piña, durazno de viña, albaricoque, almendra) y florales (flores blancas), combinados con notas tostadas en su juventud, te deleitarán por su complejidad y sutileza. Aigle Royal Pinot Noir : Tono rojo rubí con ligeros reflejos violáceos. Nariz dominada por aromas de pequeños frutos de hueso (frambuesa, grosella) muy intensos a los que se mezclan algunas notas tostadas. Boca tierna, afrutada y finamente especiada. Los taninos al final de la boca son finos y sedosos con una gran longitud y un final persistente sobre la fruta.

Conservación

A guardar a la sombra y a una temperatura constante

Ficha técnica

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Coffret Aigle Royal Chardonnay y Pinot Noir

120.00 €

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