Biografía

Global Bajo y Sin Alcohol Vino Maestro Plata

So'Vive Naturellement Bajo en Alcohol Bio 2024 75cl

IGP Pays d'Oc

So'Vive Naturellement Bajo en Alcohol Bio 2024 75cl

Name: So'Vive Naturellement Bajo en Alcohol Bio 2024 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 825675
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

9.90 €

vino blanco

IGP Pays d'Oc

Botella 75cl

Sauvignon Blanc

Muscat Petits Grains

Liger en alcohol

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Descripción del vino

"So’ Vive" es un vino ligero y refrescante, perfecto para el aperitivo, con sus 9,5 grados de alcohol. Este vino encarna la frescura y la convivialidad, ofreciendo aromas intensos y sabores delicados que invitan a la relajación y a la alegría de vivir, ideal para momentos de compartir.

Acuerdo de Platos y Vinos propuesto por nuestro chef

So'Vive acompaña perfectamente los postres frutales, las ensaladas exóticas o incluso los platos ligeramente picantes como la cocina asiática. También se puede degustar solo como aperitivo, para disfrutar plenamente de su frescura y suavidad. Servir frío, entre 8 y 10°C, para apreciar plenamente su frescura aromática.

Vinificación y crianza

La cosecha se realiza en plena madurez para cada variedad, con el fin de capturar la expresión aromática óptima. Después de un prensado suave, la fermentación se detiene parcialmente para mantener un equilibrio entre frescura y dulzura natural. No se realiza fermentación maloláctica, lo que permite conservar una acidez vibrante y refrescante.

Nota de cata

Su color es claro con reflejos plateados. La nariz es muy expresiva, dominada por aromas de frutas exóticas, de durazno blanco y de flores de naranjo, típicas del Muscat. El Sauvignon aporta toques de cítricos y pomelo. La boca es fresca y ligera, con una hermosa redondez debido al azúcar residual. Las notas afrutadas explotan en el paladar con un final dulce y refrescante. El equilibrio entre acidez y dulzura ofrece una hermosa longitud.

Ficha técnica

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So'Vive Naturellement Bajo en Alcohol Bio 2024 75cl

9.90 €

Reconocimiento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND

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Plata

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La entrega exprés tarda entre 24 horas y 48 horas a partir del momento del envío.
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